Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 copo (requeijão) de óleo
- 1 1/2 copo(requeijão) de farinha de arroz
- 1 copo iogurte natural (+/- 200gr.)
- 1 colher sopa de açúçar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher sopa de fermento em pó químico ( pó royal)
- 1/2 copo (requeijão) de óleo
- 1 1/2 copo(requeijão) de farinha de arroz
- 1 copo iogurte natural (+/- 200gr.)
- 1 colher sopa de açúçar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher sopa de fermento em pó químico ( pó royal)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180C.
- Bater todos ingredientes no lidiquificador (colocando por último o fermento).
- Untar uma forma de pão com óleo (ou margarina) e polvilhar com farinha de arroz.
- Colocar a massa e passar por cima gema com um fio de óleo.
- Assar por mais ou menos 45 min. O tempo varia conforme a o tipo de forno, se for elétrico é bem mais rápido. No meu forno precisou de 30 minutos apenas.
- Bater todos ingredientes no lidiquificador (colocando por último o fermento).
- Untar uma forma de pão com óleo (ou margarina) e polvilhar com farinha de arroz.
- Colocar a massa e passar por cima gema com um fio de óleo.
- Assar por mais ou menos 45 min. O tempo varia conforme a o tipo de forno, se for elétrico é bem mais rápido. No meu forno precisou de 30 minutos apenas.
Dicas
Use iogurte de soja no lugar do iogurte natural para tornar a receita sem lactose.
Para conservar se sobrar....no outro dia embrulhe em um pano de copa(louça) e deixe na geladeira,quando for comer...da uma esquentadinha.ele volta a maciez.Isso serve para todos os pães sem gluten,pessoal.
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