*essa quantidade de pasta deu para cobrir um bolo de 25 cm de diâmetro de +- 5 cm de altura, e para fazer todos os enfeites, inclusive as bolinhas do bolo medicina, que parecem brigadeiros. Mas abri a massa bem fina, pois não queria que ficasse muito enjoativo.
3 xícaras de chá de leite em pó peneirado
3 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
Leite condensado até dar o ponto, usei 1 caixinha e mais um pouquinho de outra
Corantes - eu usei em gel e liquido
Misture o leite em pó com o açúcar e vá juntando o leite condensado aos poucos, comece misturando com um colher, depois misture com as mãos, sove a massa até dar o ponto.
Depois coloque o corante e sove bem para que a cor fique uniforme.
Daí é só usar como se fosse a pasta americana.
Eu fiz e usei em seguida, depois que o bolo estava pronto coloquei na geladeira e a massa foi endurecendo, ficando sequinha. Se você me perguntar se dá para fazer com antecipação, não sei te responder. Com a pasta americana eu já tive essa experiência, mas com essa de leite em pó não.
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