Bolo Peteleco Sem Glúten
03 ovos
01 xícara (chá) farinha de arroz
01 xícara (chá) creme de arroz
½ xícara ( chá ) de óleo
01 xícara ( chá ) de açúcar
01 xícara ( chá ) de lite
02 colheres(rasa) de amido de milho
01 colher ( sopa ) de fermento em pó
Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador. Assar em forma untada, ou passar papel manteiga.
Recheio:
1 caixa de morango
2 xícaras (chá) de açucar
1/2 xícara (chá) água
1/2 colher de essencia de morango (opcional)
Modo de preparo:
Lavar e picar os morango, levar ao fogo com os demais ingredientes até se obter uma calda de morango.
Cobertura:
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colhres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela, junte o oleite com o amido, açucar e o chocolate, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. retire do fogo, acrescente a margarina e misture rapidamente.
03 ovos
01 xícara (chá) farinha de arroz
01 xícara (chá) creme de arroz
½ xícara ( chá ) de óleo
01 xícara ( chá ) de açúcar
01 xícara ( chá ) de lite
02 colheres(rasa) de amido de milho
01 colher ( sopa ) de fermento em pó
Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador. Assar em forma untada, ou passar papel manteiga.
Recheio:
1 caixa de morango
2 xícaras (chá) de açucar
1/2 xícara (chá) água
1/2 colher de essencia de morango (opcional)
Modo de preparo:
Lavar e picar os morango, levar ao fogo com os demais ingredientes até se obter uma calda de morango.
Cobertura:
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colhres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela, junte o oleite com o amido, açucar e o chocolate, leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. retire do fogo, acrescente a margarina e misture rapidamente.
Comentários
Postar um comentário