Brigadeiro de leite de arroz

Ingredientes

• 1 xíc. leite condensado de arroz ver receita no link acima
• 1 colh. de sopa amido de milho ou araruta
• 1/2 colh. de chá cacau em pó
• 1 colh. sopa óleo pode ser o de coco
• 1 colh. sopa mel ou agave
• chocolate granulado ou confeitos para decorar

Instruções

1. Em uma panela pequena, leve todos os ingredientes ao fogo brando, exceto o mel, mexendo sempre até dar o ponto de brigadeiro.
2. Apague o fogo e acrescente o mel. Misture para ficar homogêneo, transfira para um prato e deixe esfriar.
3. Faça bolinhas com a ajuda de uma colher de chá e passe pelo granulado ou confeito desejado. Sirva em seguida.